1.

Record Nr.

UNIBAS000028046

Titolo

Carbohydrates / edited by P. M. Collins

Pubbl/distr/stampa

London ; New York : Chapman and Hall, 1987

ISBN

0-412-26960-0

Descrizione fisica

XI, 719 p. ; 28 cm.

Disciplina

547.78

Soggetti

Carboidrati - Manuali

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia