Record Nr.

UNIBAS000020074

Autore

Rubino, Alessandra

Titolo

Identificazione e caratterizzazione dei glucosinolati presenti in estratti vegetali mediante analisi LC-ESI/ITMS e TANDEM MS/MS [Tesi di dottorato] / dottoranda: Alessandra Rubino ; relatore: Tommaso Cataldi ; coordinatore: C. Rosini

Pubbl/distr/stampa


[Potenza], [2007]

Descrizione fisica

268 p. : ill. ; 30 cm.

Disciplina

547.0078

547.34

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia