Record Nr.

UNIBAS000020058

Titolo

Flavonoids : chemistry, biochemistry and applications / Edited by Øyvind M. Andersen, Kenneth R. Markham

Pubbl/distr/stampa


Boca Raton ; London ; New York : CRC Taylor & Francis, 2006

ISBN

0-8493-2021-6

Descrizione fisica

1237 p. : ill. ; 26 cm.

Disciplina

612.01528

Soggetti

Flavonoidi

Polifenoli

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia