|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNIBAS000019738 |
|
|
Autore |
Cerutti, Giuseppe |
|
|
Titolo |
Residui, additivi e contaminanti degli alimenti / Giuseppe Cerutti |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Milano : Tecniche nuove, c2006 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Edizione |
[2. ed.] |
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
Additivi alimentari |
Alimenti - Contaminazione chimica |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |