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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000019653 |
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Autore |
Vaudour, Emmanuelle |
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Titolo |
I terroir : definizioni, caratterizzazione e protezione / Emmanuelle Vaudour ; edizione italiana a cura di Matteo Marenghi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bologna : Edagricole, 2005 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XI, 295 p. : ill. ; 24 cm. |
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Collana |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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