1.

Record Nr.

UNIBAS000018641

Titolo

Lipases / edited by Byron Rubin, Edward A. Dennis

Pubbl/distr/stampa

San Diego...[etc.] : Academic Press

ISBN

0-12-182185-4

0-12-182187-0

ISSN

0076-6879

Descrizione fisica

v. : ill. ; 24 cm

Collana

Methods in enzymology ; 284, 286

Disciplina

660.65

572.57

Soggetti

Lipasi

Biotecnologia

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di contenuto

Parte A: Biotechnology. - c1997. - XXXI, 408 p. Parte B: Enzyme characterization and utilization. - c1997. - XXXI, 563 p.