The science and technology of gelatin / edited by A. G. Ward, A. Courts

• Record Nr.: UNIBAS000013344
• Pubbl/distr/stampa: London...[etc.] : Academic Press, 1977
• ISBN: 0-12-735050-0
• Descrizione fisica: XVI, 564 p. ; 24 cm.
• Collana: Food science and technology
• Disciplina: 664.26
• Soggetti: Gelatine - Lavorazione
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia

Campo di battaglia / Francesco Leonetti

• Record Nr.: UNICASRAV0001603
• Autore: Leonetti, Francesco <1924-2017>
• Pubbl/distr/stampa: Torino, : Einaudi, 1981
• Titolo uniforme: Campo di battaglia
• Descrizione fisica: 184 p. ; 22 cm.
• Collana: Supercoralli
• Disciplina: 853; 853.9
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia