1.

Record Nr.

UNIBAS000010474

Autore

Luchini, Riccardo

Titolo

Ilpisello per l'industria conserviera, i mercati e il bestiame : manuale teorico-pratico completo sulla coltivazione, varietà, raccolto, cause nemiche del pisello e sulla lavorazione industriale per la produzione di conserve / dott. Riccardo Luchini

Pubbl/distr/stampa

Milano : Hoepli, 1961

Descrizione fisica

XX, 346 p. : ill. ; 19 cm.

Disciplina

635.656

664.805.656

Soggetti

Piselli

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia