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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000009988 |
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Autore |
Manetti, Orlando |
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Titolo |
Scienza del maiale : tecniche di allevamento, trasformazione e utilizzazione / Orlando Manetti, Vincenzo Tosonotti |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bologna : Edagricole, 1984 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XVI, 244 p. : ill. ; 24 cm. |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Suini - Allevamento |
Carne di suino |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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