|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNIBAS000009665 |
|
|
Autore |
Zambonelli, Carlo |
|
|
Titolo |
Microbiologia applicata alle produzioni animali / Carlo Zambonelli |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Bologna : Edagricole, 1987 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
Alimenti di origine animale - Microbiologia |
Alimenti di origine animale - Conservazione |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |