| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNIBAS000009296 |
|
|
Autore |
Tateo, Fernando |
|
|
Titolo |
Analisi dei prodotti alimentari / Fernando Tateo |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Pinerolo : Chirotti Editori, 1978 |
|
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
Alimentari - Analisi |
Chimica bromatologica |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |