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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000006114 |
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Titolo |
Seed proteins : biochemistry, genetics, nutritive value / edited by Werner Gottschalk, Hermann P. Müller |
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Pubbl/distr/stampa |
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The Hague ... [etc.] : Martinus Nijhoff Publishers, 1983 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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VIII, 531 p. : ill. ; 25 cm. |
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Collana |
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Advances in agricultural biotechnology |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Cereali - Genetica |
Legumi - Genetica |
Cereali - Semi - Composizione |
Legumi - Semi - Composizione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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