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Record Nr.

UNIBAS000006067

Autore

Arienti, Giuseppe

Titolo

Biochimica della nutrizione / Giuseppe Arienti, Ardesio Floridi

Pubbl/distr/stampa

Padova : Piccin, c1981

ISBN

88-212-0956-3

Descrizione fisica

VIII, 429 p. : ill. ; 24 cm.

Collana

Quaderni di biochimica / diretti da L. Bolognani

Altri autori (Persone)

Floridi, Ardesio

Disciplina

612.3

Soggetti

Alimentazione

Fisiologia

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia