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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000005255 |
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Autore |
Apfelbaum, Marian |
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Titolo |
Dietetica e nutrizione / M. Apfelbaum, C. Forrat, P. Nillus |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano ... [etc.] : Masson, 1991 |
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ISBN |
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Edizione |
[2. ed. italiana a cura di Ennio Gatti, Giulio Testolin] |
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Descrizione fisica |
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XV, 451 p. : ill. ; 21 cm. |
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Collana |
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Manuali economici di medicina |
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Altri autori (Persone) |
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Forrat, Claire |
Nillus, Paul |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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