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Analisi dei prodotti alimentari / Fernando Tateo
| Analisi dei prodotti alimentari / Fernando Tateo |
| Autore | Tateo, Fernando |
| Edizione | [2. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti editori, 1978 |
| Descrizione fisica | 2 v. ([xxx], 603 p.) ; 24 cm. |
| Disciplina | 641.3 |
| Soggetto topico | Generi alimentari - Analisi |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-b10070412 |
Tateo, Fernando
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| Pinerolo : Chiriotti editori, 1978 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Vino : detergenza e disinfezione dalla vendemmia all'imbottigliamento / Mario Stanga
| Vino : detergenza e disinfezione dalla vendemmia all'imbottigliamento / Mario Stanga |
| Autore | Stanga, Mario |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti editori, 2012 |
| Descrizione fisica | 389 p. : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Viticoltura |
| ISBN | 9788896027127 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009839950403321 |
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Stanga, Mario
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| Pinerolo : Chiriotti editori, 2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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