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Record Nr.

UNICAMPANIASUN0071609

Autore

Webb, Graham A.

Titolo

3: Applications in materials science and food science / Graham A. Webb

Pubbl/distr/stampa

Dordrecht : Springer, 2008

ISBN

978-14-02-03894-5

Descrizione fisica

XXVIII, 1435-1907 p. : ill. ; 27 cm.

Disciplina

543.65

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia